Abattage halal et casher

Les éditions Tahin Party au secours du Livre   Le 17 février, les éditions Tahin Party ont diffusé un communiqué sur Internet. Le collectif s’y indigne de la récente campagne menée par une dizaine d’associations (parmi lesquelles la  Fondation...

Animaux d'élevage

  L’Inra ramène sa science     Juste avant que ne débute le Salon de l’agriculture, une session des Mercredis de la science, un cycle de conférences organisé par l’Université Blaise-Pascal, à Clermont-Ferrand, donnait la parole à un...

Terreur dans le terroir

  Saint cochon…   et martyr   Clermont-Ferrand. Chaque année, il nous faut subir les images, diffusées dans les médias locaux, de la Saint-cochon de Besse, la « capitale » du massif du Sancy. D’année en année, les gens comme moi assistent,...

Aïd el kebir 2010 (suite)

  La Griffe pense déjà à l’Aïd 2011 L’Aïd 2010 est derrière nous. Les reportages des médias nationaux se sont voulu rassurants. Ont montré tel ou tel site mobile géant, à la périphérie des grandes métropoles, où tout s’était passé pour le mieux....

Aïd el Kebir 2010

     Une journée à tuer                                                                                                         Les têtes dans un conteneur bleu…   On est arrivé devant l’abattoir alors qu’il était onze heures un peu passées. On...